من أحب الوصفات الحلويات التي يفضلها
الكبير والصغير هو الكيك بجميع أنواعه وأشكاله، ولكن بعض النساء يفضلون أن
يقومون بشراء الكيك بأسعار غالية، بدلا من أن يقمن بإعدادها في المنزل، لأن
الكيك يحتاج إلي القيام ببعض الخطوات التي تساعد في الحصول على كيك شهي
ولذيذ، وناجح، وهم لا يستطيعون القيام بتلك الخطوات، وحتى لا تفشل
محاولاتها أمام صغارها التي تريد فيها أن تشعرهم بالسعادة، حيث الجميع يفضل
أن يتناول وجبة كيك لذيذة وناجحة، وشهية، ولكن اليوم سنساعد المتزوجات
حديثا، ولكل من يفشل منها الكيك، طريقة عمل الكب كيك السهل والسريع، والذي
يجعل الأطفال يعشقونه، ويطلبونه منك في كل يوم، فتلك الخطوات التي لا تتعدي
الخمس دقائق ستجعلك تصنعين كب كيك شهي ولذيذ
تلك هي المكونات
• 4 كوب دقيق
4 بيض.
• 1 و 1/ 2 كوب ونصف من السكر الناعم.
• رشة ملح صغيرة.
• ملعقة صغيرة من الخل .
• كوب واحد من الزبادي البلدي.
• نصف كوب من زيت الذرة.
• كيس واحد من البيكنج بودر.
• كيس واحد من الفاني ليا.
• نصف ملعقة من صودا الخبز.
• كما يمكنك أن تضيفي إليها طعم القهوة، وذلك بإضافة ملعقة من القهوة السريعة.
الطريقة الإعداد كالتالي
• الآن ضعي البيض + السكر وباستعمال المضرب الكهربائي امزجيهم جيدا.
• الآن ضعي الملح + الفانيليا + الزيت+ الزبادي+ واستمري في المزج جيدا حتى تتأكدي من تجانس المكونات معا.
• ضعي المكونات الجافة معا، (الدقيق والبيكنج بودر)، وامزجيهم جيدا.
• جاء وقت وضع المكونات الجافة التي سبق تحضيرها.
• ضعي الخل والصودا الخبز، وإذا أردت أن تضعي طعم القهوة معا.
• أسكبي الخليط فى صنيه بها ماده دهنيه زيت او سمنه ثم
• ضعيه في وعاء أكبر من حجمها مليء بالماء الساخن، وادخليها إلي الفرن لمدة 15 دقيقة فقط.